Курсы
О нас
Полезное
Вебинары
Курсы
Полезное
О нас
Курсы
Очные курсы
Онлайн курсы
Расписание
О нас
Об академии
7 секретов Lacy Bird
Студия цветов
Lacy Bird Conf 2022
Контакты
Полезное
Энциклопедия цветов
Биржа труда
Подари курс
Журнал
Тест флориста
Мы используем файлы cookie для удобства пользования сайтом.
OK
кейсы

Опытным флористам тоже нужно учиться

Интервью с Лейсан Бюллер, которая во флористике с детства
Знакомьтесь: Бюллер Лейсан из Казани. Лейсан во флористике с самого детства.

В 2019 году прошла в академии Lacy Bird курс «Коммерческий букет», а в 2021 году — очный курс «Современная флористика».

По образованию Лейсан — дизайнер интерьеров. Она с детства любит цветы и живопись.
Лейсан на курсе «Коммерческий букет» в 2019 году
— Лейсан, как вы попали во флористику?

— В моей семье я — третье поколение флористов. Обе мои бабушки и мама тоже во флористике. Так что я с самого детства в цветах.

Бабушки занимаются флористикой с 1994 года, а мама — с 1996 года. Я училась у них, так как всегда была рядом. В детстве собирала маленькие букетики и пыталась их продавать (мне было 7 — 8 лет). Помню, как продала свой первый букетик. Я была тогда такой счастливой и гордой, но потом, когда я подросла, бабушка рассказала мне, что дала деньги покупателю, чтобы она как бы купила у меня букетик.

В 2007 году мама с бабушкой открыли наш первый семейный магазин. Он был небольшой по площади и находился по адресу г. Казань, Сибирский тракт, 34. Спустя пару лет мы начали расширятся — в лучшие времена у нас было 15 магазинов. На данный момент у нас 6 магазинов по городу.
В моей семье я — третье поколение флористов
Были ещё какие-то варианты до флористики?

Когда я училась в университете, мне пришла в голову идея проводить мастер-классы по рисованию и изготовлению новогодних композиций в одном из наших магазинов.
Мою идею поддержали, на тот момент мои одногруппницы, и мы вместе организовали мастерскую по рисованию Art Granat.
Изготовление новогодних композиций в мастерской Art Granat
По окончании университета мы начали искать работу по профессии — все разошлись кто куда и в результате забросили мастерскую.

Окончив магистратуру, я поняла, что по профессии работать не хочу. Тем не менее я рада, что обучалась именно по этой специальности — она мне очень помогает по жизни. Применяю знания дизайнера интерьеров и в ремонте наших магазинов (покраска стен, дизайн проекты магазинов), и в сборке букетов (колористика, расстановка цветка). Эта профессия развила чувство вкуса и стиля.

После университета я устроилась флористом в цветочный салон недалеко от дома. Да, это был не мамин магазин. В последствии стала шеф флористом. Я не скрывала от работодателей то, что у мамы цветочные магазины. У нас с руководителями и по сей день сохраняются дружеские отношения.

Начала не с маминого магазина, потому что хотела развиваться самостоятельно, да и моя помощь была не особо нужна. Были разногласия, и онлайн продажи мама не воспринимала всерьёз. Но сейчас мы с мамой вместе учимся новому и раскачиваем, можно сказать с нуля, наш магазин.
— По выходным я помогала маме и расписывала стены на заказ (и сейчас занимаюсь росписью в свободное время).
Работа Лейсан, роспись стены
— Почему для обучения выбрали именно Lacy Bird Academy?

— На Lacy Bird я подписана очень давно. В первый раз я поехала на обучение вместе с нашим флористом (на тот момент работающим у нас).

Пройдя курс «Коммерческий букет» в академии Lacy Bird в 2019 году, я зарядилась новой энергией, у меня было сто-о-олько идей и огромное желание творить.

В этом году я поехала уже целенаправленно за вдохновением, но помимо этого получила много новых знаний в области SMM и коммерческой фотографии. Да, я ещё не во всём разбираюсь, но постепенно учусь и иду к своей цели!
Лейсан вместе со студентами и наставниками курса «Современная флористика» в 2021 году
— Чем Вам запомнилось обучение на курсах академии?

— Очень нравится подход к обучению студентов: наставники ничего не скрывают, и можно задавать абсолютно любые вопросы. В Lacy Bird нереальный творческий, но в то же время структурированный коллектив — у всех есть чёткие задачи, и всё идёт как по часам.

— Какие были сложности во время обучения?

— Как мне кажется, букет в стиле Lacy Bird могут повторить единицы (имею в виду точь в точь). Мне тоже это не удаётся. Но это не минус, потому что у каждого в процессе работы формируется свой стиль, своя техника сборки, напоминающие Lacy. Кто-то берёт за основу оформление, кто-то — сборку.

— Уже есть флористические планы на будущее?

— Когда началась пандемия, мама попросила помочь с активным развитием онлайн продаж, так как все наши магазины закрыли на это время. Я в этом не сильно разбиралась, потому что до этого занималась только сборкой букетов, но пришлось быстро учиться. Сейчас я веду наш онлайн магазин.

В будущем мечтаю открыть свой цветочный салон с самыми красивыми букетами, нереально творческой атмосферой. Такое пространство, где я смогу возобновить мастер-классы, создавать свой неповторимый цветочный стиль и заниматься тем, что я очень люблю.

«
Лейсан, мы желаем Вам успехов в открытии собственного творческого пространства! Вы — пример для флористов с опытом. Продолжайте также уверенно развиваться во флористике, учитесь применяйте знания на практике и радуйте цветами весь город.
Вы — пример для флористов с опытом
Продолжайте также уверенно развиваться во флористике, учитесь применяйте знания на практике и радуйте цветами весь город.

»
Страница семейного магазина Лейсан в Инстаграме @donna_roza_116
Поделиться