Курсы
О нас
Полезное
Вебинары
Курсы
Полезное
О нас
Курсы
Очные курсы
Онлайн курсы
Расписание
О нас
Об академии
7 секретов Lacy Bird
Студия цветов
Lacy Bird Conf 2022
Контакты
Полезное
Энциклопедия цветов
Биржа труда
Подари курс
Журнал
Тест флориста
Мы используем файлы cookie для удобства пользования сайтом.
OK
кейсы

Флористика в США: опыт студентки LBA

Дарья Медведева, о том, насколько отличается флористика в США и России
Дарья уже три года живёт в США, штат Флорида, и занимается собственным цветочным бизнесом. Мы поговорили об особенностях флористики в США, Дарья поделилась своими наблюдениями и рассказала, чем ей помогают курсы академии Lacy Bird.
— Как вы оказались во флористике?

— После переезда встал вопрос, чем же мне хочется заниматься? Я наткнулась на профиль Lacy Bird — помню, как увидела в Инстаграме какие-то совершенно необыкновенные букеты и подумала, что хочу делать также.

Во Флориде таких букетов нет. Друзья приносили мне цветы, просто потому что не могли найти красивых букетов. Еще когда я не была студенткой LBA, я разбирала эти цветы и пыталась собрать вновь по спирали. Тогда мне казалось, что мой вариант сборки выглядит эстетичнее.

Когда осталась жить во Флориде, то поняла, что там нет тех цветов, к которым мы привыкли: ни букетов, ни просто цветов. Рынок флористики в этом штате совершенно не развит. В Нью-Йорке, Чикаго и Лос-Анджелесе ситуация совершенно иная: там люди со вкусом, разбираются в цветах, и ассортимент цветов большой.

Классные букеты во Флориде делают в основном русскоговорящие, и загруженность у них очень большая. В целом в Америке принято дарить «пучок» цветов в минимальной обёртке.
— Зачем решили пройти курс по колористике?

— Мне кажется, колористика — это основа букетов Lacy Bird и это то, что сейчас удивляет моих клиентов. Я ещё подкрашиваю некоторые элементы. Этой технике я тоже научилась у вас.

Люди просто в восторге! Я иногда сама доставляю композицию, и когда достаю её из машины, прохожие удивляются в голос.

Обучение я начала с просмотров видео на YouTube и с Инстаграма Lacy Bird, потом купила пакет из пяти мастер-классов в академии LB.

— Есть успехи в применении знаний с курсов?

— На мой взгляд, у меня получается. Хотя я знаю, что мне нужно ещё учиться и учиться. Плюс ещё пока не все клиенты готовы «перепрыгнуть» с простых букетов на букеты в стиле Lacy Bird. Думаю, нужен какой-то промежуточный этап, чтобы подготовить клиентов.

— Вы работаете одна или с командой?

— Я пока одна. Официально я открыла онлайн магазин только в январе 2021, то есть прямо перед 14 февраля — сделала сайт, загрузила фотографии, оформила документы. В Америке строго с нелегальной торговлей.
Люди просто в восторге! Я иногда сама доставляю композицию, и когда достаю её из машины, прохожие удивляются в голос
— Курс фотографии помог в бизнесе?

— Да! После курса я точно знала, какие мне нужны фотографии, какие у меня будут фоны и какой свет, закупила набор для съёмки. До курса я в принципе ничего не знала, не знала, как сделать такие фотографии. А после курса я просто пошла и купила всё по рекомендациям.
— Кто в основном покупает у вас букеты?

— В основном это русско- и испаноговорящие. Испаноговорящему населению как и нам ближе пышные, раскидистые композиции, а вот англоговорящее американцы вряд ли купят 101 розу.

— Как продаются цветы в Америке?

— В супермаркетах, но там они не собраны в букет — это скорее похоже на охапку цветов в упаковке.

Если говорить о специализированных цветочных магазинах, то они доставляют цветы в прозрачной вазе. Часто они даже не собраны по спирали. В круглых коробках композиций не бывает вообще. И для работы такие коробки найти сложно, я закупила их в России.

В основном цветы местные и из Южной Америки.

— Когда принято дарить цветы в Америке?

Культура дарения цветов отличается от российской. Цветы дарят на День матери, на День благодарения и 14 февраля. Букеты простые: выглядит это, как небольшой букет, который собрали из того, что было. Иногда ставят экзотические цветы, бамбук.
— Прежде чем покупать курсы сравнивали LBA с другими школами?

— Именно с LBA никого не сравнивала, а сразу купила курсы — ваш уровень ни с кем не сравнится. Но я смотрю за некоторыми флористами и школами на YouTube и в Инстаграме, чтобы быть в теме. Но как LBA никто не учит!

— Были сложности во время обучений?

— Конечно, ведь сразу такой букет собрать невозможно. Меня выручала насмотренность — я просто каждый день просматривала фотографии Lacy Bird в Инстаграме. И через некоторое время начала понимать, какие цветы и какого цвета сочетать, как заполнять пространство.

— Что сейчас в ваших флористических планах?

— Хотелось бы внедрить стиль Lacy Bird во Флориде, развить его, сделать узнаваемым. Ещё очень хочу освоить свадебную флористику: интересно, как происходит монтаж, хочется узнать все тонкости.